 |
Wie zijn wij
Het hedendaagse Shirley’s Friture dankt haar oorsprong aan Piet
van Dongen (beter bekend onder de naam Piet de Schutter). In 1948 begon
Piet’s opa op de hoek marktstraat/schoolstraat er met visverkoop
om na een aantal jaren op friet en snacks over te stappen. Nadat Piet
samen met zijn vrouw Toos in 1967 de wagen van zijn vader had overgenomen
hebben ze samen met veel plezier dit 37 jaar succesvol voortgezet.
1 juni 2004 na ruim 4 jaar cafetaria ervaring waarvan 2,5 jaar onder Piet’s
hoede, nam Shirley Delhij op 19 jarige leeftijd de frietwagen met bijbehorende
standplaats over van Piet en Toos van Dongen. Shirley is vanaf het begin
af aan bijgestaan door, inmiddels haar man en vennoot, Andy de Kok.
Dankzij Shirley’s en Andy’s verse friet, klantvriendelijkheid,
goede prijs- en kwaliteitsverhouding, maar vooral de gedrevenheid, groeide
Shirley’s Friture uit tot een begrip, niet alleen in Made maar ook
ver daar buiten.
Met de in 2005 aangekochte nieuwe frietwagen voor meer capaciteit, ruimer
assortiment en snelheid, is de vaste standplaats in Made succesvoller
geworden.
Vanaf 2006 kwam er een tweede vaste standplaats op woensdag in Wagenberg
bij ,waar ze sinds 2010 ook vast op zondag staan.
Naast haar vaste standplaatsen verzorgt en bezorgt Shirley’s Friture
ook friet, snacks, hapjes en sate schotels met stokbrood op locatie (met
of zonder frietwagen) bij (bedrijfs)feesten, bruiloften, open dagen etc.
Ook staat zij op steeds meer evenementen in de omgeving.
Momenteel wordt er voor Shirley’s Friture een derde frietwagen gebouwd!!!!
Shirley’s Friture staat bekend om haar zelf voorgebakken verse frietjes
en om haar breed assortiment snacks waaronder vele uit eigen keuken. Al
haar producten worden met grote zorg bereid. Mede doordat zij dagelijks
het vet verschonen en gebruik maken van het haccp-systeem.
|
 |
 |